COME ASSOCIARSI

Se vuoi associarti all’Accademia Veneto Lombarda puoi visionare qui lo statuto e compilare il modulo online richiesta associazione Accademia

 

Dopo l’accettazione da parte del Direttivo potrai immediatamente procedere al pagamento della quota associativa annuale di €35,00 tramite bonifico bancario. Alla verifica del pagamento riceverai il numero di tessera. Puoi anche integrare la quota associativa con una donazione a sostegno delle attività.

POSTAPAY intestata a SAMUELE MARIANNI

IBAN IT60D36 0810 51382 43475 943502

Causale: Nome Cognome (o nome azienda) – Quota Associativa 2026

oppure Causale: Nome Cognome (o nome azienda)-Quota associativa 2026 e donazione

TROVARSI PER ASSAGGIARE

L’Accademia Veneto Lombarda è stata costituita in Associazione nel 2004. Nel 2007 l’Assemblea Straordinaria ha eletto come Presidente Samuele Marianni, chef, iscritto all’Albo Nazionale degli Esperti in Analisi Sensoriale del Miele.

  • Accademia Veneto Lombarda
  • Assaggio del the 2014
  • Assaggio olio evo
  • Assaggio olio
  • Assaggio the
  • AVL al Monastero do Astino (BG)
  • Ciack si gira, riprese per la Tv
  • Ciack si gira
  • Degustazione the 2
  • Degustazione the
  • Il the
  • Miele in pasticceria
  • Pranzo dopo i ciack
  • Uso del miele in cucina
  • Il Presidente ci mette lo zampino
  • Apericena-laboratorio con il miele
  • Corso di cucina al miele, Bergamo
  • Saponificazione col miele
MISSION

L’ Accademia si propone di valorizzare la figura dell’assaggiatore di alimenti (miele, vino, olio,etc.) e di promuovere l’incontro e la condivisione di esperienze.

La collaborazione con analoghe associazioni ed enti crea le condizioni affinchè, l’analisi sensoriale e la degustazione, valorizzino i prodotti della tradizione del territorio. L’Accademia è associata ad AMi-Ambasciatori dei Mieli www.ambasciatorimieli.it.

 

Da alcuni anni, oltre agli incontri periodici di assaggio, AVL si occupa dell’organizzazione diretta e della collaborazione con enti organizzatori di alcuni concorsi riguardanti la selezione di miele di qualità:

    • dal 2015 Mieli delle Terre dei Gonzaga, organizzato dall’Associazione Apicoltori Mantovani www.apicoltorimantovani.it
    • dal 2016 DolceAmaro, organizzato dall’Associazione Produttori Apistici della Provincia di Bergamo www.apibergamo.it , dal 2018 trasformato in Premio Speciale DolceAmaro all’interno del concorso regionale Mieli di Lombardia
    • dal 2018 Mieli di Lombardia, organizzato direttamente dall’Accademia V. L.
    • dal 2019 MIELIMMAGINE, organizzato da AVL, primo concorso nazionale dedicato al packaging
CONSIGLIO DIRETTIVO

Samuele Marianni

Presidente – Iscritto all’Albo Nazionale Esperti in analisi sensoriale del miele

Alessandra Decio

Vicepresidente – Iscritta all’Albo Nazionale Esperti in Analisi Sensoriale del Miele

Alessandra Giovannini

Referente tecnica – Iscritta all’Albo Nazionale Esperti in Analisi Sensoriale del Miele

Docente abilitata Albo

Lidia Granata

Consigliera

Aldo Lamberti

Consigliere

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