TROVARSI PER ASSAGGIARE

L’Accademia Veneto Lombarda è stata costituita in Associazione nel 2004. Nel 2007 l’Assemblea Straordinaria ha eletto come Presidente Samuele Marianni, chef, iscritto all’Albo Nazionale degli Esperti in Analisi Sensoriale del Miele.

MISSION

L’ Accademia si propone di valorizzare la figura dell’assaggiatore di alimenti (miele, vino, olio,etc.) e di promuovere l’incontro e la condivisione di esperienze.

 

La collaborazione con analoghe associazioni ed enti crea le condizioni affinchè, l’analisi sensoriale e la degustazione, valorizzino i prodotti della tradizione del territorio. L’Accademia è associata ad AMi-Ambasciatori dei Mieli www.ambasciatorimieli.it

 

Da alcuni anni, oltre agli incontri periodici di assaggio, AVL si occupa dell’organizzazione diretta e della collaborazione con enti organizzatori di alcuni concorsi riguardanti la selezione di miele di qualità:

 

dal 2015 Mieli delle Terre dei Gonzaga, organizzato dall’Associazione Apicoltori Mantovani www.apicoltorimantovani.it

 

dal 2016 DolceAmaro, organizzato dall’Associazione Produttori Apistici della Provincia di Bergamo www.apibergamo.it , dal 2018 trasformato in Premio Speciale DolceAmaro all’interno del concorso regionale Mieli di Lombardia

 

dal 2018 Mieli di Lombardia, organizzato direttamente dall’Accademia V. L.

 

dal 2019 MIELIMMAGINE, organizzato da AVL, primo concorso nazionale dedicato al packaging

CONSIGLIO DIRETTIVO

Presidente:
Samuele Marianni

Iscritto all’Albo Nazionale Esperti in analisi sensoriale del miele

Vice Presidente:
Lidia Granata

Alessandra Decio

Iscritta all’Albo Nazionale Esperti in Analisi Sensoriale del Miele

Alessandra Giovannini

Iscritta all’Albo Nazionale Esperti in Analisi Sensoriale del Miele

Docente abilitata Albo

Sergio Zipoli

Iscritto all’Albo nazionale Esperti in Analisi Sesoriale del Miele

Daniele Biazzi

Iscritto all’Albo Nazionale Esperti in Analisi Sensoriale del Miele

Ivan Vassalli

Iscritto all’Albo Nazionale degli Esperti in Analisi Sensoriale del Miele

Marco Libanora

Michela Carrubba

Aldo Lamberti

COME ASSOCIARSI

Se vuoi associarti all’Accademia Veneto Lombarda puoi visionare qui lo statuto e la politica della Privacy.

Compila quindi la scheda di adesione e inviala, unitamente al consenso del trattamento dei dati  alla mail accademiavenetolombarda@live.it

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