L’Accademia Veneto Lombarda è stata costituita in Associazione nel 2004. Nel 2007 l’Assemblea Straordinaria ha eletto come Presidente Samuele Marianni, chef, iscritto all’Albo Nazionale degli Esperti in Analisi Sensoriale del Miele.
L’Accademia Veneto Lombarda è stata costituita in Associazione nel 2004. Nel 2007 l’Assemblea Straordinaria ha eletto come Presidente Samuele Marianni, chef, iscritto all’Albo Nazionale degli Esperti in Analisi Sensoriale del Miele.
L’ Accademia si propone di valorizzare la figura dell’assaggiatore di alimenti (miele, vino, olio,etc.) e di promuovere l’incontro e la condivisione di esperienze.
La collaborazione con analoghe associazioni ed enti crea le condizioni affinchè, l’analisi sensoriale e la degustazione, valorizzino i prodotti della tradizione del territorio. L’Accademia è associata ad AMi-Ambasciatori dei Mieli www.ambasciatorimieli.it
Da alcuni anni, oltre agli incontri periodici di assaggio, AVL si occupa dell’organizzazione diretta e della collaborazione con enti organizzatori di alcuni concorsi riguardanti la selezione di miele di qualità:
dal 2015 Mieli delle Terre dei Gonzaga, organizzato dall’Associazione Apicoltori Mantovani www.apicoltorimantovani.it
dal 2016 DolceAmaro, organizzato dall’Associazione Produttori Apistici della Provincia di Bergamo www.apibergamo.it , dal 2018 trasformato in Premio Speciale DolceAmaro all’interno del concorso regionale Mieli di Lombardia
dal 2018 Mieli di Lombardia, organizzato direttamente dall’Accademia V. L.
dal 2019 MIELIMMAGINE, organizzato da AVL, primo concorso nazionale dedicato al packaging
Presidente:
Samuele Marianni
Iscritto all’Albo Nazionale Esperti in analisi sensoriale del miele
Vice Presidente:
Lidia Granata
Alessandra Decio
Iscritta all’Albo Nazionale Esperti in Analisi Sensoriale del Miele
Alessandra Giovannini
Iscritta all’Albo Nazionale Esperti in Analisi Sensoriale del Miele
Docente abilitata Albo
Sergio Zipoli
Iscritto all’Albo nazionale Esperti in Analisi Sesoriale del Miele
Daniele Biazzi
Iscritto all’Albo Nazionale Esperti in Analisi Sensoriale del Miele
Ivan Vassalli
Iscritto all’Albo Nazionale degli Esperti in Analisi Sensoriale del Miele
Marco Libanora
Michela Carrubba
Aldo Lamberti
Se vuoi associarti all’Accademia Veneto Lombarda puoi visionare qui lo statuto e la politica della Privacy.
Compila quindi la scheda di adesione e inviala, unitamente al consenso del trattamento dei dati alla mail accademiavenetolombarda@live.it
Questo sito fa uso di cookie per migliorare l’esperienza di navigazione degli utenti e per raccogliere informazioni sull’utilizzo del sito stesso. Proseguendo nella navigazione si accetta l’uso dei cookie; in caso contrario è possibile abbandonare il sito. Privacy Policy
Questo sito utilizza i cookie per fornire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o cliccando su "Accetta" permetti il loro utilizzo.